Robiola della valle Belbo

 Robiola della valle Belbo 

INGREDIENTI Latte vaccino, latte ovino, latte caprino, caglio, sale

TABELLA NUTRIZIONALE Umidità  % 58,44 Sodio (come Na)  %stq 0,44
Residuo Secco  % 41,56 Fosforo (come P)  %stq 0,16
Grassi totali  %stq 25,20 Valore energetico  Kcal/100 g 285
Proteine (N x 6,38)  %stq 12,90 Valore energetico  Kj/100 g 1193
Colesterolo  %stq 0,12 Vitamina “A”  U.I./100 g 2050
Carboidrati  %stq 1,7 Vitamina B1  mg/100 g 0,024
Sali totali  %stq 1,63 Vitamina B2  mg/100 g 0,20

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